| ninel | Дата: Среда, 18/Апреля/12, 19:21 | Сообщение # 1 |
Лейтенант-рыбак
Сообщений: 29
Статус: Offline
| 
ЛЕЩ ЗАПЕЧЕНЫЙ С ОВОЩАМИ
Нам потребуется: 2крупных леща, перец болгарский-3шт, лук репчатый- 2шт, помидоры 3-4 шт, лимон-1 шт, соль, перец и пряности по вкусу.
Приготовление: рыбу посыпаем специями и оставляем на 30мин. Надрезаем перпендикулярно хребту и вставляем дольки лимона в надрезы, поливаем соком лимона. Нарезаем лук и перец соломкой, помидоры- кружочками. Из фольги сворачиваем конверт, кладем нарезанные овощи, рыбу, овощи и закрываем конверт, делаем пару надрезов. Запекаем леща при тем-ре 180градусов 40мин, после вынимаем, открываем конверт и ставим еще на 15-20мин в духовку, чтобы образовалась корочка.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...
Сообщение отредактировал admin_finclub - Среда, 18/Апреля/12, 20:10 |
| |
| |
